Konyhabútor | Freddi Konyha

Freddi főoldal > Recept: Üvegbe zárt illatok

Recept: Üvegbe zárt illatok

Ígértem egy kedves karácsonyi sütis receptet, amelyet akár ajándékként is elkészíthetünk, ha előnyben részesítjük az általunk kreált meglepetéseket.

Ez az alaprecept jól ismert és nagyon könnyen elkészíthető, viszont kissé változtattam rajta a saját ízlésem szerint.

Sokaknak ismert lehet ez az ajándék megoldás is, hogy az alapanyagokat egy szép csatos-, vagy befőttes üvegbe zárjuk, és egy receptleírással, szép külsőt adva neki ajándékozzuk a szerettünknek.

Nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető, annak is ajánlon, aki amúgy nem remekel a konyhában. Biztosan sikerélménye lesz. Ha nincs energiád mézeskalácsot sütni, mégis szeretnéd az illatát az otthonodba varázsolni, akkor tökéletes választás ez a süti.

Karácsonyi süti

Az üvegbe zárt hozzávalók (kb. másfél literes üveg):

• 20 dkg búzaliszt

• 5 dkg zabpehely

• 10 dkg barna cukor

• fél zacskó sütőpor

• 2 teáskanál őrölt fahéj

• 2 evk. mézes sütemény fűszerkeverék

• 6 dkg dió

• marék vörösáfonya (aszalt)

• 2 evk. szeletelt mandula

• 2 evk. szeletelt földimogyoró

• 1 narancs reszelt héja

• 1 citrom reszelt héja

ami majd még kell hozzá:

• 2 tojás

• 10 dkg vaj

• 3 dl tej

Nyomtatáshoz a receptleírás (olyan betűtípussal, amelyik szerinted a legjobban illik az ajándékozotthoz):

Így készítsd el!

Egyenletesen keverd el a lágy, szobahőmérsékletű vajat 2 egész tojással, majd lazítsd fel 3 dl tejjel. Lassan, csomómentesen keverd hozzá az üvegbe zárt hozzávalókat. Ha elkészült a tészta, tetszőleges formába kanalazd (muffin-, szív-, sütikocka-, őzgerinc forma) ¾ részig megtöltve. 175 C°-ra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt süsd meg. Kedvedre díszítheted csokimázzal, mandulával, cukorkákkal.